家族の健康を守るために、日夜頑張っているママにとって、食事って大切なものではあるけれど、負担に感じている人も多いと思うの。
ただ作るのが面倒、とかそういうことだけじゃなく、この食事で大丈夫なのかな？という不安もあるよね。
毎日、いろんな食や健康の新しい情報が流れてくる今の時代。
その情報に翻弄されて、何を食べたらいいのか、どんな食事を家族に作ったらいいのか、わけわからなくなっている人もいるんじゃないかな。
誰にでもぴったり当てはまる食事法はない
○○食事法、○○ダイエット、という流行のものの中に、必ず誰にでも合うものは存在しません。
不調が改善したり、体の状態がよくなる人もいるのは事実だけれど、同じことをして、さらなる不調が起こったりするケースもあるのです。
それは、ひとりひとり、体の状態や遺伝的な要素、そして生活習慣などが違うことも大きく関係しています。
そもそも、同じものを同じだけ食べても、まず消化吸収する能力が人それぞれ違うのよ。
どのくらい噛むか、ちゃんと消化液が出るか、消化管の状態はどうか。
そういう一つ一つの要因で、消化や吸収できる量は変わってきます。
さらに、どんな氣持ちでどんな人とどんな状況で食べるかによってもね。
わたしが栄養の話をあまり積極的にしてこなかったのは、「栄養」ということに囚われすぎて欲しくなかったから。
この栄養素が○グラムなんて栄養計算は、正直、毎日の食事には意味がないのだ。
それでもこうやって栄養についてお伝えしよう、と思ったのは、食べ方を知ることで改善できる不調・症状があるってことを知って欲しいから。
食べたものが体そのものになっていく
わたしたちの体はずっと同じではありません。
いつも少しずつ新しい材料に置き換わっています。
その材料はなにか？
ぜーーーんぶ、あなたの食べたもの、なんだよ。
３匹のこぶたの家のように、材料によって、そして作り方や作る道具によって、見た目も強さも変わってきます。
難しいことはわからなくてもいい。
でも、どんな食べものが体の何の材料になるのか。
体を元氣にしていくためには、どんな栄養素が足りていないのか。
そんな栄養の「基礎のきそ」だけは、ママたちに知っておいて欲しいのです。
栄養が足りなくて、症状が出続けている
自分や家族の不調を改善するために、食事を変えよう！と、一つ一つの栄養素を勉強していくと、どれもこれも必要な栄養素で、その栄養素が多く入っている食品を全部買いそろえるなんてできない！って思ったりしたこと、ないかな？
もちろん、どんな栄養素が体に必要か、とか、どんな症状がどんな栄養素と関係があるか、という知識は大切。
でも、毎日の食事では一つ一つの栄養素のことばかり考えなくてもいいように、もっと大きな枠で「食べる」こと、そして「食べ物で体を作ること」を捉えられるようになっていきたいよね。
有り余るほどの食べ物に囲まれている今の日本人の多くが実は栄養失調、って言ったら、驚く人もいるよね。
カロリーは十分すぎるほど摂っているけど、体に必要な栄養素が全く足りていない、という人がとても多いの。
それは、ただ単に、偏った食事をしている、とか、食べ物の栄養価が低くなってしまっている、ということだけじゃなく、今の日本の食や医療で溢れてしまっている、さまざまな添加物や薬剤が関係しているのかもしれません。
今は国民病とも言えるアトピー性皮膚炎も、実は栄養素が足りないから、皮膚の炎症が抑えられなくなってしまっている人も多いのです。
実際に、わたしの娘も全身皮膚炎になってしまった時、食事を変えて、炎症を加速させる食べ物を減らし、さらに必要なのに体に足りていなかった栄養素を積極的に摂ることで、みるみる治っていった、という経験がわたしにはあります。
その栄養素は、実は腸内細菌が作ってくれるもの。
だから、正常な体では不足することはないはずなんだけど、娘はそれまでかなりの頻度で「抗生物質」を摂っていたから、腸内細菌まで殺されてしまっていたんだよね。
アトピーだけじゃなく、喘息や花粉症などのアレルギーも、インフルエンザやとびひなどの感染症になりやすいのも、ウツなどのココロの問題も、栄養不足や栄養の偏りが発症の原因の一つとなり、さらに症状を加速させているケースがとても多いです。
だから、おうちケアする時に大切なのは、栄養そのものの知識だけではなく、栄養と体の関わりや、食べ方・生活がどんなふうに影響して体を作りあげていくのか、という、トータルの知識が必要になってくるのです。
このメールセミナーでは、元氣な体を作りあげていくために必要な知識として、
●栄養素ごとの特徴
●体の中でどう使われるのか、どう働くのか
●栄養素を効率的に摂るための食品の食べ方・選び方
の３つのつながりを、わかりやすく、メールと動画でお伝えしていきます。
メール＆動画講座内容
２５回のメールと動画で、こんなことをお伝えしていきます。
＊栄養ってなあに？
＊消化・吸収のしくみ
＊エネルギーを作りだす仕組み
＊２つのエネルギー工場
＊糖質ってどんなもの？
＊血糖値が体に与える影響
＊糖化で体が「焦げる」
＊糖質の食べ方
＊タンパク質はどんな性質？
＊酵素の実態を知ろう
＊タンパク質の多い食品の注意点
＊脂質は体の大切な材料
＊飽和脂肪酸ってなに？
＊不飽和脂肪酸ってなに？
＊オメガ３・６と症状の改善・悪化
＊油の摂り方と氣をつけたい油
＊脂溶性ビタミンは摂りすぎも注意
＊水溶性ビタミンは欠乏注意
＊体に多く含まれるミネラル
＊微量だけど大切な働きをするミネラル
＊有害ミネラルとデトックス
＊ビタミン・ミネラルの効率的な摂り方
＊食物繊維・ファイトケミカルを上手に摂ろう
メール＆動画講座の特徴
忙しいママでもしっかりと学べるように、分りやすい図を使ったテキストと毎回数分程度で読めるメールで栄養基礎の知識をご案内し、ここはポイント！という点やインターネットサイトのシェアなどの５分くらいの動画でさらに理解が深まるようにしていきます。
メールは何度も読み返して文字として頭に入りやすく、動画は目と耳からのインパクトで記憶に残りやすい。
２つのツールを組み合わせることで、難しいと思われがちな「栄養」が、スルッと頭に入ってくるようにお伝えしていきますね。
テキストはPDFをメール添付でお届けしますので、プリントアウトしたりスマホやタブレットで見たりできます♪
【治る体の土台を作る、栄養「基礎のきそ」メール＆動画講座】
● 受講料
初受講
３０，８００円（税込）
再受講
８，８００円（税込）
● お支払方法
* ゆうちょ銀行へのお振込
* コンビニ決済
* 翌月後払い
* Paypal
* 楽天ペイ
* モバイル決済
お申し込みと受講までの流れ
【お申し込みと受講までの流れ】
● 一般募集開始 ５月１２日（金) 午前１０時～
● 募集締め切り ５月１４日（日）
※プレゼント
おうちごはんレシピ集PDF
微粉末本葛
● 特定商取引法に基づく表記
● 受講までの流れ
お申し込みフォーム送信
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ご入金期限 ５月１９日（金）
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お振込確認後、テキストpdf添付メール送付
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５月２６日（金）からメール講座配信開始
毎朝８時×２５回配信
動画の視聴は９月末まで
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